肉桂和烟桂有什么区别 肉桂功效
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肉桂和烟桂有什么区别桂皮，肉桂，桂枝，桂丁都来源于桂树，桂心，桂皮，肉桂是桂树的皮，桂枝是桂树的嫩枝，桂丁是桂树的幼果。肉桂有补火助阳，引火归元，散寒止痛的功效；桂枝发汗解肌,温经通脉；桂心是肉桂中的一种。桂皮，肉桂，桂枝，桂丁都来源于桂树，桂心，桂皮，肉桂是桂树的皮，桂枝是桂树的嫩枝，桂丁是桂树的幼果。肉桂有补火助阳，引火归元，散寒止痛的功效；桂枝发汗解肌,温经通脉；桂心是肉桂中的一种。
一般桂皮有有肉桂、烟桂、大桂等等之分，烟桂是桂皮的一种，是去掉青皮的桂皮，价格比普通桂皮贵，质量较好。药理上没区别，仅在调味料商品中有区别。
肉桂的种子有什么用可以做中药，可以长小肉桂。
肉桂的种子可以繁育小苗。
肉桂的功效与作用很多，它还可以做成桂花酒，做出来的桂花酒是色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，回味绵长，口感生香。
桂花在食品及医疗保健等方面开发前景也是十分看好的。
肉桂和桂子的区别肉桂和桂子不同的。
肉桂又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树和桂皮等，是指肉桂的干燥树皮加工而成的产品，由于其独特的香味、甜味和辛辣味而成为广受欢迎的食用香料。
桂子是常绿乔木。树皮灰褐色，为樟科植物天竺桂的果实。分布于江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾等地。具有温中，和胃之功效。桂子即是桂花，是对桂花拟人化的爱称。
油桂肉桂有区别吗肉桂的种类有很多，油桂属于肉桂的一种，因为含油质比较多而得名。油桂是从生长期较长的肉桂树上剥下的皮，含油量较高。油桂的鉴别方法很简单，拿指甲一划，看流出来的树汁，多的，气味浓的为佳，颜色紫的更好。
有区别的。
肉桂和油桂是产地的樟科桂树皮，油桂也有些朋友称呼为清化桂，油桂的话一般认为产地广西的质量要好些，油桂要比肉桂厚，如其名油桂的含油量要高于肉桂，所以导致了油桂的香味要浓郁于肉桂。和肉桂不同，油桂并是用于引导前香的，使用它往往是为了在炖煮的烹饪形式下，更好的烘托出脂香，油桂对于草果、白芷这两种常用于融成脂香的香料来说，它有着不小的增益作用。
炖肉时，放了桂皮，放桂条（桂枝）作用是什么桂皮性大热，温补脾脏，疏通血脉。桂技性温，疏通经络，发汗。与肉同炖，不但起调料作用还能起药用，能暖身。
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