姜花的功效与作用有什么？

姜花，又名生姜花、姜黄、姜莲花等，是生姜的花朵，具有多种功效与作用。

【中药属性】

姜花性温，味辛、微苦，归肺、脾、胃经。

【别称】

生姜花、姜莲花、姜黄、姜花蕾、姜花头等。

【分布区域】

姜花原产于中国，主要分布于福建、广东、广西、云南等地。

【入药部分】

姜花的花蕾入药，质脆，色黄，味辣。

【相关配伍】

姜花与枸杞、黄芪、炙甘草等搭配可用于治疗虚劳久咳、肺虚咳嗽等症状。

【用法用量】

姜花可外用或内服，一般每次用量为3-9克，水煎或泡茶饮用。

【主治功效】

姜花具有多种功效，主要包括：

1.温阳散寒：姜花能够温阳散寒，适用于寒性疾病的治疗，如寒性咳嗽、腹泻等。

2.祛瘀活血：姜花具有祛瘀活血的作用，可用于治疗淤血瘀滞引起的痛经、瘀血肿痛等症状。

3. 开胃健脾：姜花具有开胃健脾的作用，可用于治疗食欲不振、脾胃虚弱等症状。

4. 缓解疼痛：姜花能够缓解疼痛，适用于风湿病、关节炎等疾病的治疗。

【禁忌】

姜花性温，过量食用易导致口干、口渴、便秘等不适症状，故孕妇、湿热体质者及口干口渴者应慎用。

【食用方法】

姜花可以用于制作茶、糖蜜、糕点等食品，也可以直接泡水饮用。

【生理特性】

姜花具有温热的生理特性，能够促进血液循环，增加身体的代谢率。

【食物营养成分】

姜花富含挥发油、姜黄素等成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。

【炮制方法】

姜花可以生用，也可以炒用，炒用后可增加姜花的温性。

姜花是一种非常常见的中药材，具有多种功效与作用，但在使用时需注意适量，不宜过量，避免出现不良反应。