白兰花是一种常见蔬菜,也是传统中药中的宝贵药材,具有清热解毒、抗氧化、保护心血管和增强免疫力等功效。适用人群有体内有热毒的人群、高血压和高血脂人群以及免疫力低下的人群。
白兰叶有清热解毒、祛风止痛、清肝明目、润肺止咳、促进消化等多种功效,可以泡茶饮用、煮汤煲粥、外敷治疗等。但孕妇、过敏者、慢性胃炎患者应慎用或忌用。