香蒜片是一种中药材，含有丰富的大蒜素和硫化物等物质，具有抗菌消炎、降血压降血脂、预防癌症、提高免疫力等多种功效。可以生吃、煮汤食用、炒菜加入。但肝肾功能不全、胃溃疡、肠胃炎、孕妇和哺乳期妇女应慎食。
纽崔莱香蒜片具有抗菌消炎、降脂降压、预防心血管疾病、增强免疫力等多种功效。建议每次食用量为6片左右，每天不超过3次。禁忌包括服用抗凝药物、胃肠道敏感、孕妇、哺乳期妇女和儿童。空腹或饭后1小时内食用效果更佳。
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