这棵树叫什么？其果实可以用来做香料，味道非常苦，是牛瘪火锅的必备食材。它的果实和花椒相似，具有类似臭辣子的作用和功效。
牛瘪汤是一种中草药制剂，主要成分为牛胆汁，具有一定的功效。牛瘪汤被广泛应用于中医领域，常用于治疗肝炎、胆囊炎等疾病。牛胆汁是牛胆囊中提取的一种黄绿色液体，具有清热解毒、利胆排毒等作用。牛瘪汤的功效主要体现在促进胆汁分泌，抑制炎症反应，增强免疫力等方面。
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