桂花有哪些功效与作用？
中药大观导语：桂花是中国传统名贵中药材之一，富含多种成分，具有清热解毒、改善睡眠、促进消化、降低血压、润肺止咳等功效。但桂花对孕妇、过敏体质、脾胃虚弱的人群需慎重食用。可以泡茶、炖汤、烘焙糕点、煮菜调味等方式食用。
桂花是中国传统名贵中药材之一，被广泛应用于中药和食品行业。桂花富含挥发油、黄酮类、三萜类、酚酸类等成分，具有多种功效和作用。
一、桂花的功效
1. 清热解毒：桂花有清热解毒的功效，可以缓解口腔溃疡、喉咙痛等症状。
2. 改善睡眠：桂花具有镇静安神的作用，可以缓解焦虑、失眠等问题。
3. 促进消化：桂花可以刺激胃液分泌，促进消化，缓解胃部不适。
4. 降低血压：桂花中的挥发油和黄酮类成分具有降低血压的作用。
5. 润肺止咳：桂花有润肺止咳的功效，可以缓解干咳、痰多等症状。
二、桂花的食用方法
1. 泡茶饮用：将干桂花放入茶杯中，加入热水，待茶汤浸泡5分钟左右即可饮用。
2. 炖汤煮粥：将桂花加入炖汤或煮粥中，可以增加食物的香气和口感。
3. 烘焙糕点：桂花可以用于烘焙蛋糕、饼干等糕点，增加食物的香气和口感。
4. 煮菜调味：桂花可以用于煮菜调味，例如桂花糖醋排骨、桂花糯米藕等，增加菜肴的香气和口感。
三、桂花的禁忌
1. 孕妇禁食：孕妇应避免食用桂花，以免影响胎儿健康。
2. 过敏体质慎用：对桂花过敏的人应避免食用或使用桂花制品。
3. 脾胃虚弱慎用：脾胃虚弱或患有脾胃病的人应避免大量食用桂花，以免影响消化功能。
桂花是一种具有多种功效和作用的中药材，可以通过不同的食用方式来享受其独特的香气和口感。但是，不同的人群也需要根据自身情况慎重选择是否食用桂花。
免责申明：以上内容属作者个人观点，版权归原作者所有，不代表七七中药网立场！登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符，请联系我们处理，谢谢合作！
当前文章地址：https://www.7zhongyao.com/gx/28645.html感谢你把文章分享给有需要的朋友！
上一篇：甘葛有哪些功效与作用？下一篇：人参蜂王浆的功效有哪些？
听老人说，桂花茶不仅可以调节气色、消除疲劳，还可以美容养颜哦。
我喜欢把桂花加到糯米饭里，香气扑鼻，让人胃口大开。
桂花糖醋排骨是我家人的最爱，用桂花调味，酸甜可口，下饭绝佳。
听说桂花还可以泡酒，有助于调节气血，增强体质。
桂花蜜糖的味道很好，做成蜜糖水可以润肺止咳，对咳嗽有一定缓解作用。
孕妇不宜食用桂花，但是产后可以用桂花泡水喝，有助于产后恢复。
桂花可以用来治疗口腔溃疡，泡一杯桂花茶含在口中，可以缓解疼痛。
桂花具有镇静安神的作用，可以用来缓解失眠、焦虑等问题，是很好的安眠良药。
吃桂花糕时要注意控制份量，因为糕点中含有糖分和油脂，对身体不太好。
虽然桂花有很多好处，但是也不能过量食用，需要适量搭配其他食材，才能达到最佳的养生效果。