北戴河 海藻 吃法 海澡汤的功效
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北戴河海藻吃法北戴河的海藻一般是拌凉菜吃，也有做汤的
北戴河是一个以海鲜著名的旅游城市，而海藻则是当地重要的食材之一。海藻含有丰富的蛋白质、钙、铁、碘等营养成分，有助于降低血脂、保护肝脏、促进钙的吸收等作用。关于海藻的吃法，北戴河当地的居民喜欢将其制成凉拌海藻、海藻汤、海藻粥等食品。其中，凉拌海藻是最受欢迎的一种吃法，将海藻切成丝后，用酱油、醋、糖、葱、姜、蒜等佐料拌匀即可食用。
海藻汤则是将海藻放入清汤中煮熟，加入鲜虾、蟹肉等海鲜制成的汤品，味道鲜美。
海藻粥则是将海藻和米一起煮熟制成的粥，口感清淡，非常适合早餐食用。总之，无论哪种吃法，都能体验到海藻的独特风味，也能享受到其丰富的营养价值。
有一种类似海藻的棕色东西，拿去煮出来的汤，过滤一下可以结成果冻那样的，那海藻叫什么天然海藻石花菜（龙须菜）本身就通体透明，犹如胶冻即可拌凉菜，还能做成这消暑凉粉价值还满高的有清肺化痰，滋阴降火，凉血止血等功效更是这炎炎夏日的消暑神器
鲜海藻汤的做法、活虾去虾头，虾线，去壳，头不要丢，放在一个碗里，剥出来的虾肉放进料理机
2、虾肉里放一个蛋清，盐，生姜3片，淀粉，料酒用料理机打成泥，
3、盛一锅水烧至50度下虾丸，我懒用勺子沾水就下了，所以不好看，有耐心的可以用手捏出圆球再下虾球一个个会圆圆的很好看，水不要烧开，不然会有很多白沫，保持在低温就好，烧好的虾丸捞起备用
4、起油锅下葱姜，下虾头煸炒，炒出虾油
5、炒出虾油后加水煮开，熬出虾汤，然后捞出虾头跟葱姜
6、准备洗净蘑菇切片，清水泡点海藻干，洗净，切短
7、把蘑菇，海藻，虾球一起放进汤里煮一会儿，起锅
8、喜欢葱的撒点葱花，一碗鲜美无比的虾丸海藻汤就做好了，鲜的类眉毛都要掉下来了。喜欢豆腐的还可以丢点豆腐进去，太好
海藻汤做法主料：海藻50克，鸡蛋2个
辅料：鸡粉1克，盐3克，油适量，胡椒粉2克
做法：
1.准备好海藻。
2.2.鸡蛋2个，放入盐和胡椒粉，打匀。
3.锅内倒入水烧开。
4.放入海藻，加入盐。
5.将鸡蛋液倒入锅中，搅匀即可
6.出锅成品
步骤1
海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开，豆腐切块
步骤2
鲜虾洗净，剪去须
步骤3
先将鲜虾过油锅炒至变色
步骤4
另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾
步骤5
之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟
步骤6
加入盐，鸡精调味即可
深海海藻的吃法海藻的吃法:
1、凉拌海藻
多数孩子都可以做凉拌菜吃，在用海藻做凉拌菜吃的时候要把海藻认真清洗干净，如果是干海藻，还要提前用清水把它泡发并放到锅中煮，一会取出以后过冷水降温，再把它切成自己需要的样子，加入蒜泥，醋，白糖，生抽，蚝油以及麻油调匀以后就能吃。
2、炒海藻
海藻还可以炒着吃，再炒的时候可以给他搭配适量的肉丝，在做的时候需要把准备好的海藻洗净以后切成段，再把肉丝提前用生抽蚝油腌制半小时，在炒锅中放适量食用油，加入蒜末和红辣椒炒香，放入肉丝炒散，再放入准备好的孩子快速翻炒均匀加少量生抽和食用盐调味就可以。
3、海藻粥
海藻可以用来煮粥和再用海藻煮粥的时候，最好选择那些比较鲜嫩的海藻芽，把它用清水洗净以后切碎备用，再准备适量的糯米和绿豆，把它们淘洗干净以后入锅煮开，再用中小火煮到绿豆软糯，放入准备好的海藻芽接着煮五分钟，煮好以后加少量食用盐调味，调匀就能得到美味的海藻粥。
4、海藻鸡蛋汤
海藻还可以和鸡蛋放在一起做汤喝，特别是海藻中的紫菜，在吃的时候可以提前用清水把它泡一下，然后在锅中放入适量高汤加少量鸡精，放入准备好的海藻加热煮开，再把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液入锅制成蛋花，烧开以后淋上麻油就能出锅食用。
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