中药炙过的作用及功效有哪些？

中药炙过的作用及功效有哪些？

中药炙过是一种中药加工方法，它可以增强中药的功效，提高中药的药性，使其更加适合人体吸收。炙过后的中药也更容易制成药丸、药片或者药粉，方便服用。下面从功效、食用方法、禁忌三个角度详细介绍中药炙过的作用及功效。

一、功效

中药炙过的主要功效是增强中药的药效。中药炙过可以破坏中药中的一些硬性成分，使其更容易被人体吸收。同时，炙过后的中药中一些活性物质也会得到激发，提高中药的药性。例如，炙过的生姜可以增强消化功能，炙过的附子可以更好地发挥祛寒的作用，炙过的大黄可以更好地发挥泻下行气的作用等等。

二、食用方法

中药炙过后，可以制成药丸、药片或者药粉，方便食用。不同的中药炙过后的食用方法也不同。例如，炙过的黄芪可以泡水喝，炙过的生姜可以切成片煮水喝，炙过的附子可以研成细粉，加入热水中泡饮等等。在食用中药炙过后的中药时，要根据自己的体质和药性来选择适合自己的中药。

三、禁忌

中药炙过虽然可以增强中药的功效，但是在使用过程中还是需要注意一些禁忌。不能将所有的中药都进行炙过，有些中药不适合炙过，例如人参、茯苓等。炙过后的中药需要根据自己的体质来选择合适的剂量，不宜过量使用。在使用中药炙过后的中药时，要注意避免与其他药物同时使用，以免产生不良反应。

中药炙过的作用及功效主要体现在增强中药的药效，提高中药的药性，使其更加适合人体吸收。在食用中药炙过后的中药时，要根据自己的体质和药性来选择适合自己的中药，并注意禁忌。