维生素C是水溶性维生素，具有抗氧化、促进铁吸收、增强免疫力、抗炎作用、保护心脑血管和美容养颜的功效。其主要食物来源包括柑橘类、草莓、桃子、猕猴桃、西红柿、辣椒和花椰菜等。过量摄入和与某些药物相互作用需注意，适当摄入对于维持身体健康有重要意义。
常山具有多种功效，但食用过量可能会产生不良反应。一般来说，成人每天食用常山不宜超过15克，孩子则应适量减少。因为常山具有较强的药性，食用过量可能会引起头晕、恶心、呕吐等不适症状。
葡萄糖是人体能量的重要来源之一，具有提供能量、增强免疫力、促进肌肉生长等功效。但摄入过多会导致肥胖等健康问题，需注意适量食用并结合健康的饮食习惯来保持身体的健康。
骨胶原是一种重要的蛋白质，存在于人体的结缔组织中，有助于保护关节、促进肌肉生长和修复、保护皮肤健康、促进骨骼健康等。可以通过食用骨头汤或补充骨胶原粉的方式摄入，但要注意适量摄入，避免过量造成负担。
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